boule de neige winery

飲んだワインの記録です

CA’MARCANDA(GAJA)PROMIS 2020

以下、エノテカさんによる説明文です。

 

カ・マルカンダは、多くのスーパータスカンが産出されるトスカーナのボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー。プロミスは、カ・マルカンダの最もスタンダードなワイン。メルロを主体に、シラー、サンジョヴェーゼを加えた珍しいブレンドで、濃縮感と甘みのある果実味が際立つ、厚みのある味わいです。

 

最初の印象は思った以上の甘みでしたが、じきにシラーによるのかスパイシーな風味も感じることができました。このワインに限らず、ガヤの手がけるワインはとても安定しているイメージです。