先日、ひらまつの赤ワインセットで入手していたうちの1本です。 名門ワイナリー「シャプティエ」が2001年からリリースする比較的新しいシリーズですが、「エルミタージュの丘」で育った、樹齢を重ねた古い樹から摂れた、一粒一粒が凝縮されたぶどうを使用し…

トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、シャルドネを主体にフィアーノをブレンドした、潮風や草原のニュアンスを感じる、活き活…

ひらまつの株主優待を利用して割引価格で頂いたセットの内の1本です。 フランス南西地区、マディランを代表する名醸造家アラン・ブリュモン氏が手がけています。モンテュスは、色濃く、力強いワインを生み出すぶどう品種タナを100%使用していますが、キュヴ…

ナパ・ヴァレーの歴史あるワイナリーを購入し、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けている、映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏。こちらのワインは、今や世界中で注目を集めるモントレー産ピノ・ノワールの先駆…

以前にエノテカさんのセールで入手していた1本です。 チリワインの可能性と優れた品質を追求してスタートしたワイナリー。今やチリ指折りのワイナリーとしての地位を確立しています。こちらはチリを代表する郷土品種として注目の、カルメネールを用いた1本。…

”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらのプルガトーリは、暑く乾燥した過酷なテロワールで育つカリニェナ、ガルナッチャ、シラーのブレンドで造られるキュヴェ。低収量の凝縮したブド…