2023-08-11 PRUNOTTO BARBARESCO BRIC TUROT 2019 赤 イタリア 洗練されたバローロとバルバレスコを生み出すピエモンテ州の老舗ワイナリー。ピエモンテにおいて初めて「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。中でもこちらは最上のブドウのみを厳選した1本。子羊の香草ローストなどスパイシーなお肉料理と相性抜群です。 外観は輝きのあるルビー色。ラズベリーやレッドチェリーなどの果実のアロマとスミレ、ドライフラワー、火打石、スパイスなどのニュアンスが広がります。豊潤な果実味と非常にきめの細かいタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形成。伸びやかな酸味が続く余韻が飲む人を魅了する1本です。 引用元：バルバレスコ・ブリック・トゥロット | エノテカ - ワイン通販
