以下、エノテカさんによる説明文です。 カ・マルカンダは、多くのスーパータスカンが産出されるトスカーナのボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー。プロミスは、カ・マルカンダの最もスタンダードなワイン。メルロを主体に、シラー、サンジョヴェーゼを…

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する、オーストラリアの銘醸地ヤラ・ヴァレーに位置するワイナリー。ヤラ・ヴァレー・シリーズは、地域特性が豊かに表現されたシリーズ。こちらのワインはグラスから溢れる、果実と樽由来の風味が…

カロン・セギュールが手掛けるサードラベル。今回はエノテカの実店舗で入手しましたが、ホームページによると、カロン・セギュールは「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と例えられ、常に格付け以上の人気を誇る実力派シャトー。ハートをモチーフにした…

とある雑誌で、岡山のワイナリーが増えてきているということを知り、興味が出てきてふるさと納税でいただきました。 イタリアのワイン用ぶどう品種サンジョヴェーゼ/Sangioveseを主体とし、同じくイタリア品種のネッビオーロ/Nebbioloを合わせた赤ワインです…

こちらもふるさと納税でいただいたワインになります。 NIKI Hillsのフラッグシップワイン。青りんごや柑橘類のアロマと、北海道らしい透明感のある酸をお楽しみいただけます。シンプルな海鮮系のお料理との相性が抜群です。 引用元： www.nikihills.net エチ…

ふるさと納税の返礼品でゲットしました。 以下、ワイナリーによる商品説明です。 ツヴァイゲルトレーベを除梗後、果皮と一緒に発酵。木樽にて約12か月熟成させました。カシスなどの赤い果実とスパイシーさを感じます。軽い口当たりながら余韻までしっかりと…