boule de neige winery

飲んだワインの記録です

FRANCIS COPPOLA DIAMOND COLLECTION PINOT NOIR MONTEREY 2019

ナパ・ヴァレーの歴史あるワイナリーを購入し、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けている、映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏。こちらのワインは、今や世界中で注目を集めるモントレーピノ・ノワールの先駆者である彼らが仕立てるピノ・ノワール。その実力をぜひご堪能ください。

 

紫色の外観。ストロベリーやチェリーなどの見事な果実の凝縮感と、モカのようなニュアンスが混ざり合った豊富な芳香が広がります。口当たりはビロードのように滑らかで、柔らかくエレガントな味わい。プラムやラズベリーなどの甘くジューシーな果実味とクローヴなどのスパイス香が口の中に漂います。タンニンが良く溶け込んでおり、長い余韻へと誘うフィニッシュ。今すぐにでも飲みやすいワインですが、4年から5年の熟成を経て更に調和の取れた味わいになることが期待できます。

 

引用元:フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション ピノ・ノワール・モントレー | エノテカ - ワイン通販

 

 

すぐに飲める赤ワインを頂きたく、実店舗、ハーフボトルで入手した1本でした。モントレーは調べてみると、カリフォルニアの中では残念ながらこれまで評価があまりよろしくなかった産地のようですね。しかし、そんなことは全く感じさせないフレッシュで飲みやすいピノ・ノワールでした。